17. Yüzyıldan günümüze
Okul ve üniversite şehri
Giessen şehir merkezinde 400 yılı aşkın süredir yeşil bir vaha kabul edilen ve pek çok araştırmada kullanılan bir hazine yatmaktadır: Botanik Bahçe. Başta üniversiteye bağlı şifalı bitki bahçesi olarak kurulmuş, sonraları tüm şehirde pek çok okul ve üniversite binalarına yayılarak, şifalı bitki bahçesini genişletmiştir. Bugün, yaklaşık 7500 bitki ve 600 hayvan türü ile Senckenbergstraße ve Ostanlage'ye kadar ulaşmaktadır.
Geçmişte, hevesli gezginler yurtiçinden ve dışından bahçeye yeni bitkiler temin ediyorlardı. Bu bitkiler tıp, biyoloji ve kimya öğrencileri tarafından incelenebiliyordu. Günümüzdeyse, dünya çapındaki uçuşlar ve internet sayesinde uluslararası bilimsel çalışmalar yapılabilmektedir. Dolayısıyla egzotik bitki ithalatının mantıklı olup olmadığı tartışılmaktadır. Kesin olansa botanik bahçede yapılan yürüyüşlerin ve yaz aktivitelerinin size vereceği mutluluktur.